どもKENTEKOです。 高齢者配食に復帰するにあたり「やっぱりそうなるか～」が、お題にもある「昼休憩なし」の状況。 強制的に一日一食生活になりますね。食べても、おにぎり一個だけとか。 ひっきりなしにかかってくる電話や締切ありの業務に明日の準備など…

どもKENTEKOです。 先日あった勤め先の店舗移転。 一筋縄ではいかない事があるのものです。 そこまでかっ！！と思う様な展開ばかりでした。 厨房機器の搬入で通路の幅が足らず、急遽窓から入れる事になったり。 配達車両を旧店舗から移動させるのをスタッフ…

どもKENTEKOです。 雇われ店長業務も、まもなく一ヵ月を迎えようとしております。 こちらも散々なOJTでございます。 特に酷いな～と思ったのが、一回も説明を受けていない事を当然の事の様に言い出し、「なぜやっていないの？」という問いが来る事。 色々負…